1. Préchauffez votre four à 180°C
2. Mélangez les flocons d’avoine mixés, la farine, la levure, la poudre d’amande et le sucrant
3. Ajoutez l’huile de coco fondue et le lait
4. Mélangez jusqu’à former une pâte (elle s’effrite un peu mais c’est normal)
5. Séparez la pâte en 8 et formez vos biscuits
6. Enfournez pour 10 à 12 mins.
–> Ces biscuits peuvent être dégustés en collation, au petit déjeuner, émiettés dans un bol de fromage blanc/yaourt pour un peu plus de croquant et des fruits : un délice
–> Ces biscuits sont peu sucrés
