1. Préchauffez votre four à 180°C
2. Lavez et coupez vos nectarines en petits quartiers (bios de préférence et/ou locales)
3. Versez le lait dans un saladier, ajoutez la maïzena et mélangez bien au fouet.
4. Ajoutez ensuite les oeufs, le sucre et le beurre fondu. Bien mélangez
5. Versez la préparation dans un plat allant au four, puis déposez vos quartiers de nectarines en les répartissant bien dans votre plat.
6. Saupoudrez de sucre complet et enfournez pour 40 minutes.
7. Laissez refroidir, puis déposez le au réfrigérateur. A dégustez bien frais
–> En dessert, en collation ou en petit-déjeuner !
–> Vous pouvez rajouter quelques amandes concassées par le dessus avant la cuisson
